Underbar fredagsmiddag

Idag efter jobbet så blev jag ordentligt bortskämd av min käre man! Först tog jag en bastu i lugn och ro med en bra bok. Sen blev jag bjuden på en kanongod middag. Lax med krämig Västerbottensost, kantareller, pressad potatis och sallad. Till det ett glas vin!



Ovanpå laxen (kryddad med salt och citronpeppar) var det ett täcke av färskost (Philadelphiaost) och riven västerbottensost. Laxen var sen tillagad i ugnen. Oj, det var bland det godaste jag ätit!


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0