Den här pajen gjordes av min syrra i fredags och enligt uppgift blev den kanongod. Bjuder er därför på receptet. Ska själv göra den framöver nästa helg och då kommer "recension" av receptet :-)

Dajmpaj

2-3 äpplen
2 dubbel dajmar

Smöra en vanlig rund pajform, lägg 2-3 skalade skurna äppelbitar i botten samt hacka 2 dubbel-dajmar och lägg på.

Blanda samman nedanstående ingredienser.

225 gr rumsvarmt smör eller margarin (går också att smälta, det blir lättare att röra ihop då)
4 dl mjöl
2 dl socker
1 msk bakpulver

När detta blivit till en mjuk deg (behöver inte helt ta ihop) så välter man det över dajmen/äpplena.

Ställ in i ugnen på 200 C ca 20-30 minuter beroende på ugnen.

Servera med glass eller vanlijsås till